Die Wohnbar

Brot mit oder ohne Hefe

Kurz zur Historie: 1. Brot (links, ohne Hefe) 2. Brot (rechts, mit Hefe) first a wall you need “Sauerteig” 1. Man nehme eine Schüssel mit Deckel. 2. 200ml warmes Wasser mit einem Löffel Honig verrühren bis es aufgelöst ist. 3. 300gr. Roggenmehl dazu geben und klumpenfrei rühren. 4. man stellt das Ganze 3 Tage (means […]

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